脱气设备用于苹果/切片或果蔬丁的连续脱气过程,以提供防止氧化。
我们连续脱气的主要优点。
脱气是经常使用的 "老式 "固体包装系统。在这种方式下,苹果(或其他产品)也被 "煮熟",可能是用蒸汽(肯定有助于褐变)。这种系统包含3个 "批量 "脱气罐,将切片苹果(或其他产品)装入其中,在一段时间内(通常为10-30分钟,取决于苹果的品种/苹果的状况)对罐体进行绝对真空,然后在释放真空之前将罐体注满水,使苹果(或其他产品)细胞充满水,苹果片(或其他产品)中没有空气袋。
在我们的连续运行系统中,我们提供 "冷处理",完全不需要加热,使产品一直保持白色!我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们提供 "冷处理",完全不需要加热,使产品一直保持白色!我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们提供 "冷处理",完全不需要加热,使产品一直保持白色!我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中,我们的产品是在我们的连续运行系统中。对于冷冻产品来说,这是绝对需要的。
所有的水果和蔬菜切片,我们已经在我们的连续过程中做,但比 "老式 "批量系统更有效。
例如,"老式 "的固体包装系统通常是从去皮、切割开始的,然后在3个罐子上铺设传送带,将产品传送到一个罐子里。它是持续一段时间(也许是10-30分钟),苹果(或其他产品)受到空气的影响。
在我们的系统中,苹果(或其他产品)在切开后直接浸泡在抗氧化剂的轻溶液中,然后由电梯运送到脱氧机,最长持续10-15秒。
---