自动奶酪生产线

与传统技术相比，利用膜的切向过滤技术生产乳制品衍生品具有一系列优势： 在液体状态下处理产品，简化了设备及其自动化。 保留产品中的脂肪和蛋白质，提高奶酪产量。 灵活的生产线，应用范围广泛。 通过尽量减少产品与环境的接触，提高生产中的卫生水平。 由于特定的技术过程和生产线的实际卫生状况，产品的保质期延长。 我们拥有专门使用该技术的先锋技术专家，在通过超滤（UF）的方式开发应用和乳制品方面具有丰富的经验。 通过超滤技术制备奶酪是通过牛奶的完全浓缩来进行的。在回流液中加入发酵剂、凝乳、盐或其他添加剂，可以直接进行包装。我们专业从事用超滤器制备新鲜奶酪，在不同国家（墨西哥、俄罗斯、葡萄牙、哥伦比亚和西班牙）引进生产技术。我们在世界范围内拥有众多的参考资料，包括乳品行业的领先公司。 UF工艺提供了高的、统一的质量和非常高的产量。此外，在同一个UF工厂可以生产几种不同的产品。 基于牛奶或发酵奶油的新鲜奶酪，如夸克干酪或奶油干酪，也可以通过超滤来生产。