SW52是加工碎肉的完美产品。它的用途是在屠宰场、手工艺企业和超市找到带有120x120毫米进料漏斗的手动绞肉机。
SW52型配备了企业E52切割系统(L&W),由一把刀和一个3毫米的孔板组成。
一目了然的标准设备
切割装置 企业
一速
不锈钢支架、漏斗、搅拌桨
绞肉机外壳、蜗杆、不锈钢锁紧螺母
防溅罩
混合器扳手
按键式连接
带CEE-相位连接器的电缆组
绞肉机支架
可拆卸的外壳
为了实现最佳的卫生清洁,所有Kolbe Foodtec 绞肉机的蜗牛外壳都是可拆卸的。
完美的卫生
机身采用无接缝焊接,大的清洁口提供了一个理想的通道,可以完美、卫生地清洁馅料肉。
不锈钢机身
所有Kolbe Foodtec的馅料粉碎机都是由不锈钢制成的,因此默认情况下具有更长的耐久性。
加工
Kolbe Foodtec馅料粉碎机的构造是,始终提供最佳的加工效果,以最小的温度上升,保持肉的质量。
切割系统 Unger
特别用于生产香肠的切割系统。由于Unger系统有单层和双层切割装置,因此适用范围不同。
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