用于压制碎肉部分的分装机,适合用于碗中。PF110最适用于超市和小型屠宰场的肉糜生产,有时需要分装少量的肉糜。份量在300克到800克之间,去皮香肠的长度也可以无级调节。
压制肉饼
为了生产压制形式的肉糜,以及用于零售包装的300克到800克的分量,可以将portiomat PM150与PF110相结合。
无皮香肠
通过结合使用portiomat PM150和分装机PF110,也可以生产长度无级设置的无皮香肠。经过压制,适合零售包装。
自由流动
要生产自由流动的肉糜,只需要portiomat PM150。使用该设备可以生产适合零售包装的分装肉糜产品。分量可以在200克和800克之间无级调节。
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