食品工业面料 OPT

描述。 新一代的自动沙发 605x800 - 757x800 这种将法棍和面包装入烤箱的新手段，可以减少对面团的连续操作次数，从而节省时间。 由于有了opticouche和它的新型甲板式面包炉，COMPAGNON，烤箱的装载不再需要任何特殊的资格。 技术信息。 烤箱装载时的使用 成型后的面团直接放置在opticouche上，并铺设在发酵区。有了Opticouche，您可以直接将面团从手推车或发酵柜中转移到COMPAGNON烤箱的平台上，不需要通过烤箱装载机的中介，也不需要对面饼进行任何处理。 节省了面包房的空间 装炉机现在是多余的，烤箱前面的空间又可以使用了。 一个单一的、独特的光控器可用于发酵和装炉。 节省了时间 面团不再通过烤箱装载机 - 少了一个处理阶段。 将面团快速转移到烹饪单元。 使用方便 轻松简单的装炉。 与自动烤箱的质量相同 在使用上没有区别的意义。 可立即重复使用 没有布的干燥时间。