自动生产线设备Orecchiette和Apulian面食形状,如Trofie、Capunti、Cavatelli、Strascinati、Fusilli和许多其他形状,因其使用方便和技术及机械可靠性而脱颖而出。
生产能力可根据成型机与热处理设备(如巴氏杀菌和干燥)的组合而变化。根据具体要求,可以建立更高的生产能力,因为它们是以模块化的概念建立的。
自动Orecchiette生产线的一般特点和典型的地区性面食。
- 新的专利训练篮组
- 深沟奥克切特面
- 与手工制作的格式相同
- 每小时180公斤以上的多品种生产
- 持续不断的进料,使面团具有完美的可塑性和颜色
- 非常安静
- 新的切割单元
- 加强了
- 阿普利亚面食形状形成带
- 完全采用不锈钢材质
- 模特。OR生产
- orecchiette和所有类型的Apulian面食
- 模式。CV型可生产所有形状的阿普利亚面食,但不包括recchiette。
- 结构坚固,所有区域都容易进入,便于维护和清洁
- 灵活和容易配置的干燥技术,适用于所有类型的格式。
- 糊状物的稳定化。
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