意大利香肠即食快餐生产线 CN/3000

意大利千层面

每台机器都配有一个速度调节器，允许生产线的同步化和生产过程参数的变化（烹饪时间、Cannelloni 尺寸等）。 挤出机或自动剪切机使面团和形成面食片, 然后落入输送带，并被运送到炊具. 内部的炊具水通过热发生器在最佳温度下加热（始终小于 100℃） 该发电机是能够移动内部的炊具。 皮带速度可以变化，这种方式改变烹饪时间。 有两个不锈钢皮带，一个在另一个顶部，一旦它们被灌入后与盖子连接。 盖带组可通过自动装置提升，以便于清洗。 这也是机器生产即食烤宽面条和 Cannelloni可能解除只盖。 毫无疑问， 引入两个抽油烟罩，一个在面食片的入口处，一个在面食片的出口处，无疑是一个重要的创新。 该系统不允许从桶中取出蒸汽，而是在整个生产期间保持绝对数量。 两个烹饪带将纸张朝向垃圾桶的出口，然后通过洗涤和冷却箱。 最后一个包含室温下的水。