诺美特小吃系列的工业连续油炸机是专门为油炸小型散装产品而设计的,这些产品的密度比油低(或在油炸过程中获得),并漂浮在其表面。
哪些食物可以被油炸?
- 蔬菜片(土豆、红薯、胡萝卜、甜菜、高丽菜等)
- 薯条
- 饼干
- 丸子
- 面粉制品
- 零食
可动叶片完全由不锈钢制成,并经过特殊设计和加工,以尽量减少产品的变形。每个叶轮都有一个可靠的驱动器和一个自走式输送机。每一排叶片都可以单独拆除。
为了清除烟尘,在工作部分的两端有两个出口,可以通风。
油炸过程
产品是通过完全浸入加热的油中的方法进行油炸的。SnackPro系列没有传送带来移动产品。产品的移动是由于泵抽出的油的移动而进行的,同时也是在刀片的帮助下进行的,刀片不仅将产品移动到装载区,而且还轻轻地混合以进行均匀热处理。
用连续式桨叶油炸机油炸的好处
- 精确的温度控制 - 产品被均匀地煎炸,油不会因局部过热而烧毁。
- 易于操作和维护。
- 双重油过滤系统,使油的性能大大增加,提高了油炸食品的质量。
- 在同类产品中耗油量最低
---