特点和应用范围
切割宽度
:430 mm 切割速度
:28 m/min 功能:2 种剥皮方法:
• 使用锋利刀片进行剥皮(无级从薄到深;使用激活 NOCK Active
SKYPER® ASG)• 用钝刀片拔出皮肤(银皮)
应用:带有全新灵活的 NOCK MULTI DISK® 上压输送机和特殊刀片支架技术 NOCK Active SERE GRIPPER® ASG,用于对白色鱼类进行特别温和的剥皮,如鳕鱼、鳕鱼、黑线鳕鱼、鲈鱼等,防止尾部的 V 形分裂。
标准设备
• 全新、灵活的 NOCK MER-DISK® 上压输送机带有气动释放功能,使白鱼获得特别温和可靠的
皮肤;不损坏鱼片的内表面 • 特殊刀片支架技术 NOCK Active SILPER® ASG 在使用锋利剥皮时进行剥皮叶片
• 输送辊(AISI 316L)无外围凹槽,带动态清洗辊(S 技术)
• 集成水清洗单元,可持续运行,低耗水量
• 叶片间隙无限可调
• 弹簧悬挂刀架,完美剥皮结果
• 进料输送机和卸料输送机;无需任何工具即可在几秒钟内取出机器
• 无需剥皮通道(只需少
量手柄即可进行转换)•NOCK POWER PLES® 适用于易于清洁的机器结构,具有出色的坚固性和维修性友好性
• 诺克 EASY-FLOW® 安全盖
• 可锁脚轮
• 不锈钢 • 不
锈钢轴承
选项
• 用于去除皮肤的卸料输送机
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