肉类去筋膜机 CORTEX CB 501 SERRANO

自动传送

用于加工高产品（如帕尔马火腿或塞拉诺火腿等风干火腿）的绞肉机 特点 - 带输送系统的自动绞肉机，产品通过高度高，适用于工业应用。特别适用于风干火腿或熏火腿等高产品的绞肉。对扁平产品也能达到完美的脱脂效果。 应用 通过可选的气动刀架快速调节装置确定脱脂效果 标准配置 - 进料输送机 - 出料输送机 - 刀片间隙可无级调节 - 弹簧悬挂式刀片固定器，可实现完美的脱胶效果 - 弹簧悬挂式压辊，高度额外可调 - 带刮刀梳的齿辊 - 开放式底架可从侧面去除表皮 - NOCK POWER ...TES® 具有出色的坚固性、易维护性以及光滑易清洁的表面 - NOCK EASY-FLOW® 安全盖，确保产品可靠流动，改善加工过程中的卫生状况 - 无需任何工具即可在数秒内拆卸输送机 - 可锁定脚轮 - 不锈钢 - 不锈钢轴承 选项 - 卸皮输送机 - 塑料模块传送带 - 刀片间隙更大的刀片架 - 刀片架气动快速调节装置，用于确定去脂量（例如 0 - 5 / 6 -12 / 12 - 17 毫米） - 充气压力球囊 - NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG)，可提高产量，获得最佳的果皮质量，保护压力轮，实现完美的首次切割 - 新功能：用于存放和清洁输送机、传送带、压力辊和刀架等可拆卸部件的清洁车