预处理切割系统-灵活而又保证质量,用于糖果原材料处理和再加工
MasterCream被设计成灵活的并且高效的精炼糖果原材料的设备,比如坚果,也可以用于再加工和再处理。
不管是否集成进耐驰 Rumba®® 或者Salsa®®系统,或者您的现有系统,又或者作为一个独立操作的机器-耐驰MasterCream 是您产品线的理想的补充。
预研磨和再加工的坚果糊状物能直接被送入工艺槽做进一步处理。
预处理切割单元和一台卧式搅拌球磨机组合在一起作为精磨工具,允许加工优质产品比如坚果奶油和糊剂的再处理。
对机器组件的减少使用和封装使用,在加上最佳的研磨技术,产生低处理温度(40°C to 50°C),产品的口感更佳,保质时间更长