商业名称为 "ΜΟΒΙΑΚ DIAS "的机电式灭火系统使用ABF-湿化学灭火剂和最先进、高效、可靠和经过认证的火灾探测解决方案,用于专业厨房的直接和有效(F)类灭火。火灾是由经过认证的(UL/FM)线性热检测电缆检测出来的,其激活温度为138°C、180°C或251°C,其安装特别快速和简单。这条电缆与一个控制面板相连,控制系统的自动运行。
在自动操作中,如果发生火灾,探测电缆被激活,并向系统的控制面板发送信号,通过内置的警报器和信号灯执行持续的视觉-听觉警报。在预设的时间延迟后(可设置为0-80秒),控制面板向灭火器阀门的熔断器发送信号,导致阀门被激活,灭火剂通过管网流向特殊排放喷嘴。
在手动操作中,系统可以通过以下方式启动:a) 控制面板上内置的灭火按钮,或b) 必须安装在厨房出口附近的电气远程呼叫点,或通过机械方式:a) 必须安装在厨房出口附近的金属丝拉手装置,或b) 拉动灭火阀的阀杆。
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