生产能力
每批 25-50 公斤巧克力果仁(dragées)/糖衣杏仁
批次持续时间
1:1 涂层工艺为 40-45 分钟,2:1 涂层工艺为 60-70 分钟。
耗电量
10 千瓦 - 三相 400 伏 - 50 赫兹(标准型)
总尺寸
宽 1300 毫米,长 1100 毫米,高 1650 毫米
重量
400 千克
机器全部由 AISI 304 不锈钢制成,专为重型生产工艺而设计。所有部件都经过精心设计,可长时间无故障运行。
- 机架和所有与产品接触的部件均由 AISI 304 不锈钢制成
- 半球形不锈钢罐,内部经过镜面抛光处理
- 离心风扇,用于向锅内吹风,以加快涂层过程。
- 内部空气冷却-加热装置,温度范围为 5-40°C:可以冷热结合工作,这样吹入锅内的空气是 "干的",喷涂过程也会很快。
- 巧克力喷淋系统可调节高度和倾斜位置。您可以设置喷涂时间和延迟时间,以便自动循环工作。水箱温度加热,温度范围为 20-60°C
- 碗旋转速度电子调节。
- 内部电气柜配有施耐德电气(机电元件)和欧姆龙(驱动器)的所有组件
- 人机界面操作面板,包含控制机器工作循环的所有指令。
- 所需电源为 10 千瓦三相 400 伏 50 赫兹(可订购不同电压的机器)
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