我们的烘焙机适用于所有类型的坚果(榛子、杏仁、开心果、腰果、花生、核桃等),也适用于某些类型的种子(南瓜籽、松子、葵花籽等)。
以及某些类型的种子(南瓜籽、松子、葵花籽等)
与燃气加热相比,电加热具有很大的优势:
* 工作温度精确
* 采用专利加热系统进行传统烘焙
* 更好的批次重复性
* 操作人员的安全条件(无明火)
* 无火灾和爆炸危险
* 无需定期维护(检查气体系统状态)
* 使用更简单
Roaster-15 PRO 型坚果焙烧炉的容量为 15-20 公斤/批(取决于坚果类型和所需的焙烧度)
配有冷却和去皮装置,用于冷却从焙烧炉卸下的产品。
对于榛子、花生、开心果等坚果,该装置还可对烘焙过的坚果进行去皮。
机器的主要特点如下
- - 机架和所有机器部件均由不锈钢制成
- - 工作温度可调至 250°C,配有电子温度调节器
- - 电子安全温度,避免机器故障。
- - 加热系统采用电阻器加热内部不锈钢圆筒(非红外线灯),提供 "传统烘烤"。
- - 去皮和冷却装置用于烘焙产品。
- - 耗电量为三相 12 Kw(400 V,50 Hz)
- - 电气柜配有施耐德电气公司的机电元件和 Omon 公司的变频器。
- - 需要连接压缩空气,流量约为 200 升/分钟,最小压力为 6 巴。
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