肉类解冻机 D-ICER

食品行业

高性能除霜采用 独有的 D-ICER 除霜技术，用于全肌肉或碎肉制品的多阶段除霜，结合了对加热和冷却的热循环、真空相和肉的所有动作的全面控制，最终冷却速度非常快、均匀，保证获得最优质的脱霜原料（强烈推荐用于注射工艺）和最佳的食品安全性，从而大大提高了上述工艺的价值链。 D-ICER 技术为肉类加工商提供了显著减少除霜时间、减少占地面积、模块化生长选择以及提高除霜产量的产量，从而获得非常有吸引力的投资回报（根据周期/天数从 6 至 10 个月）。 系统 全电动驱动系统和所有组件的技术简单性最大化的操作性和最少的维护。 可调整滚筒速度在 0.7 到 6 r.pm 之间， 在线控制肉类成熟温度。 配备自动加热/冷却控制装置。 自动真空液位控制。 可选装配有进料带。 内墙镜面抛光，提供更好的卫生设施。 其独特的系统的最大倾斜的鼓有利于快速卸载，获得没有泡沫的产品不可或缺。 每种产品的可编程按摩和倾斜循环，完全控制所有工艺参数并辅助维护。