专业嫩肉机 Twinhammer 4500

专业嫩肉机 - Twinhammer 4500 - Metalquimia S.A.
专业嫩肉机 - Twinhammer 4500 - Metalquimia S.A.
专业嫩肉机 - Twinhammer 4500 - Metalquimia S.A. - 图像 - 2
添加到我的收藏夹
添加到产品对比表
 

产品规格型号

应用
工业

产品介绍

自动肉类预按摩装置 TWINHAMMER 4500 由两个单一锤子组成,对肌纤维产生拉伸效应,使纤维间自由空间多重打击,允许盐水在按摩的第一步(锤子效应)时进入这些空间。 这种革命性的工艺大大减少了总按摩时间,从而提高了按摩机的生产力,提高了烹饪产量,提高了切片产量,高度改善了肉质地,并增强了熟肉制品的肌肉间结合用这种新技术治疗。 系统 • 头部的全液压运动。 • 可调节的输送带进料,确保整个肉块的完全锤击均匀性。 • 可调节锤击周期、强度和压力。 • 带有金字塔边缘的预按摩锤,标准或侵略性。 • 每个头的动作可以独立停止。 • 全面回收排出的盐水。 • 清洁和维护非常简单。 生产能力 可以与注射器模型相结合的 30 个电脑、60 个电脑模型、120/3000 个电脑模型、3000 个电脑模型和 4500 个电脑模型相结合。 生产能力取决于产品和生产线的特性。 请咨询金属基米亚。

---

Metalquimia S.A. 的其他产品

Meat pre-massaging

* 显示价格为参考价,此价格不含税、不含运费、不含关税,也不包含因安装或投入使用所产生的其他额外费用。参考价格可能因国家、原材料价格和汇率的不同而产生变化。