专为块状解冻设计 由于采用了特殊的刀片系统和高效的解冻系统,缩短了解冻时间,提高了产品质量。
加热系统
桶的周边有隔热的冷却层
热量分配的乙二醇系统
带配件的外箱,与工厂的蒸汽装置相连接
可与自主蒸汽发生器一起工作
冷却系统
桶的周边有隔热的冷却层
外部冷却装置
乙二醇冷却系统
技术优势
通过将几种技术工艺结合在一个设备中,降低了运行成本,而不需要额外的加载负荷
可能排除体重损失
改善生产过程中的微生物条件。
将解冻时间缩短到最低限度。
将工艺温度控制在所需水平
改善和巩固产品的自然色泽。
生产效率高
提高最终产品的微生物质量。
可能的除霜产品的例子
肉块
禽肉块
海鲜
鱼
可以进行其他技术加工
酝酿
烹饪
固化
传统按摩
冷却产品
---