在法国法棍整型机械化初期,MERAND就已经在1954年开始生产第一台卧式整型机。Armor ABS系列很好地延续了我们公司卧式整型机机型一直以来具备的卓越功能和高度重视面团质地的保留。
产品描述:
•在法国法棍整型机械化初期,MERAND就已经在1954年开始生产第一台卧式整型机。具有固定整型板的Armor ABS系列很好地延续了我们公司卧式整型机机型一直以来具备的卓越功能和高度重视面团质地的保留。
• 卧式整型机是用以传统法棍或尖头法棍整型的理想机型,因为这类机型在整型过程中对面块不会产生加热效应。
• Armor ABS Tradition机型具有Armor ABS II机型的所有特性,并加入两项我们的特有专利装置:Alvéo+和Pointop。
•Alvéo+压面装置能让机器获得同手工整型面团一样的成型效果,在整型过程中很好保留了湿面团的蜂窝状质地,令面块贮藏期更长。
•Pointop装置能让机器自动完成尖头法棍成型。装置安装方便,只需几秒时间插入两条整型输送带之间即可。