剪切试验刀片 432-245

食品技术公司的TMS剪切刀片组被设计为复制原始华纳-布拉茨勒刀片的规格--三角形缺口和0.04英寸（1.2毫米）厚度。该测试装置应与TMS标准夹具台一起使用，以使刀片在剪切测试期间完全通过样品。 该夹具组包括一个带有2个锁定螺钉的刀片支架。一个中央槽允许刀片自由移动，以限制分析过程中的摩擦。每个刀片由不锈钢制造，可翻转，厚度为1毫米。 第一个刀片有一个平面平底和一个20毫米的缺口端。第二个有一个44毫米和一个32毫米的倒 "V "形，中央有小的圆形切口。不锈钢刀片穿过35毫米高的导臂，间隔50毫米，进入底部1.4毫米宽的槽中--这些尺寸制约着装配中使用的样品的尺寸。