得益于带 8 刀的刀头和流动形状的盖子,Seydel-mann 高效切割机保证了快速均匀的还原和乳化。所有 Seydel-mann 机器的组件都符合最新技术发展,有助于提高产品质量。
应用
特别适用于在-18 (-1 °F) 至 85 °C (185 °F) 温度范围内对新鲜水泥、预切冷冻水泥、冷冻水泥块、熟水泥以及鱼类、水果和其他食品进行切碎、混合和混合。
真空功能切割,生产无空气的坚固乳液,体积减少 5-7%。因此,实现了更好的产品细度。由于排除空气,最终产品的保质期显著延长。更好的蛋白质提取能够增加产品的水分和脂肪吸收,从而改善香料味道的发展,同时提高最终产品的结合性和稳定性。
事实
碗内容
:1000 升重量:13,000 千克/28,659.6 磅
装载视频:120,200 升或 300 升电
机的电力:315-355 千瓦
/422.42-476.06 马力
机器设计
K1004 的机架由不锈钢制成。所有边缘都是圆形的,所有表面都经过非常精确的抛光,并设计有一个斜坡,使清洁水可以从所有表面完全排出。嵌入式盖子和带通风的封闭底部可防止污染和水进入机器。
刀罩是动态形状的 FL ow。
---