压痕机 SCORE 540

MAJA SCORE 系列适用于对不同新鲜猪肉肉切割（如腹部、腰部、火腿）的果皮进行全自动评分，尤其适用于烤猪肉产品的生产。 即使在平坦和不成形的肉切割，也能获得最佳效果。 不再需要用手刀进行手动评分和后处理，这对产品卫生产生了积极影响（通过减少手接触减少污染风险）。