“ 与它的最大切开的维度的DICECUT® 502 420 x 240 x 900 mm (16 1 \/2'‘x 9 1 \/2"‘x 35 3 \/8"‘)是立方体和小条切口的理想的机器从标准肉块,例如EURO-2或我们60lbs。块。切开的理想的温度根据这原料切成小方块或剥离,在-6°C.和-12°Cm (对10° F)的21°之间。具体产品例如肺可能也被切开在更冷的温度,下来对-18°C (0°F.)。
操作员安置冻结的块入机器,并且在第一步这些块是断头台–切与确定最后的模子\/小条大小的第一个维度的厚度。这些切片是然后由并行运行传送带被运输往下断头台刀子领袖,装备MAGURIT的独特的RTK刀片削减在两个请求的维度的这些切片。刀子头从12 x 6 mm是可得到对50 x 50 mm \ /html”
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