Wineficator Romat "是一种冲压式发酵罐,其设计目的是为了简化发酵过程。
一个三叶片的叶轮式抑制器可将葡萄渣帽打碎并浸入其中,从而从葡萄渣中萃取色素、单宁、风味和香气。每次压榨时,一个特殊装置可将压榨叶片旋转 20°。
HELI 旋转洒水器可均匀地浸透罐中的果渣盖,内置筛网可将固体物质与液体分离。气动装置从罐底喷出气泡,对液体进行微妙的搅拌和混合。
冲压式葡萄酒发酵罐底部的旋转桨被启动,将酒渣从容器中完全卸出。
可编程触摸屏控制面板可用作抑制器、温度和泵调节器,使整个过程自动化。
大型凹陷夹套可确保冲压式发酵罐内的温度始终处于最佳状态。由于冷却夹套的垂直结构,即使罐子没有装满,储存的液体也能得到有效冷却。
耐用的优质材料使葡萄酒发酵罐即使经过多年的专业使用,也能保持原始状态。
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