巧克力调温机 Cascades TWIN Temper series

产品说明: 如果你需要最大的回火能力达到300kg/h，并且操作和清洁方便，那么我们推荐LCM Cascades TWIN回火器。 两种巧克力罐都可以进行级联操作（如果需要大量的同种巧克力），也可以作为双温箱单独使用（同时处理两种不同类型的巧克力）。 可使用LCM熔化容器（LCM M型）或其他厂家的熔化容器自动填充液体巧克力。 装备。 特别适用于对回火巧克力需求量大的外部定量或涂布机。 通过全自动、连续循环回火，巧克力在每一次回火时都会重新回火。灌装管上的巧克力没有被取出，而是流回巧克力罐中，会被解晶并再次回火。这意味着，即使在使用数小时后，以这种方式回火的巧克力仍具有良好的结晶性、粘度和诱人的光泽。这保证了产品的最佳储存性。我们通过在著名的巧克力制造商那里不断地进行实验室测试，保证涂层不会发生过度结晶。 LCM调质机还提供了高度的灵活性，可以更换巧克力品种。清洁非常简单。巧克力罐和内部管道系统可以用热水冲洗（通过）。 LCM CASCADES TWIN TEMPER的特别之处在于它的级联设计，这使得该温控器可以在两个阶段进行操作（阶段1：预结晶，阶段2：回火）。