这个烹饪室用于烘烤,煮沸和烘干肉。 它还可以在产品上产生色彩增强(红色),测量和指示相对湿度,最后,当添加特殊的吸烟装置时,吸烟肉。 这是一个单一的旅行车舱。
整个结构完全由不锈钢制成。 电阻具有不锈钢机身和线条本机配备 ADITEC 微处理器控制器。 它可以生成多达 150 个不同的产品处理程序,每个程序有 9 个单独的步骤。 这些程序在连续操作模式下运行! 使用伺服电机控制烟雾调节的自动机制。 该室可以通过特殊的清除程序自洗。 如果用户需要吸烟,则可以使用额外的吸烟装置。 这可以是一个地板模型。
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