涡流确保了产品在洗涤水中有明确的停留时间,在此期间,产品完全被水包围。因此,洗涤添加剂可靠地确保减少产品的细菌负荷。
最大容量
高达3500公斤/小时(停留时间为120秒)
- 可控的在洗涤水中的停留时间
- 产品完全被清洗水所包围
- 管道的灵活调整,以最佳方式融入现有的生产设施中
- 管道长度可根据客户要求设计
涡流系统可以对切开的或整个产品进行消毒,如整个胡萝卜,甚至是切开的混合沙拉,具有很高的容量。为此,使用了一种清洗添加剂。为了使添加剂可靠地达到减少产品上的细菌,Vortex确保在规定的时间内对产品进行完全冲洗。
产品通过管道系统进行冲洗,该系统可以单独设计以满足客户的要求。产品通过浸没通道在管道系统中轻轻地输送,不需要主动泵;这里的层状水流由可调节的泵来保证。
Vortex与GEWA水洗机的结合能够实现最佳的水洗效果,因为上游的GEWA确保去除污垢和昆虫,而下游的Vortex确保用洗涤添加剂进行处理。Vortex也可以最佳地集成到连续生产线的设置中。
例如,Vortex处理切好的生菜,停留时间为120秒,每小时产量可达3500公斤。
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