DECONWA Prep通过湿法去污为整个水果和蔬菜的进一步加工做准备。通过清洗水中的卫生添加剂,减少产品表面的细菌负荷。
- 通过减少交叉污染达到最佳卫生效果
- 在清洗槽中的停留时间得到控制
- 适用于直径为20到400毫米的各种沉浮产品
- 通过连接带实现产品的自动送出
DECONWA Prep用于减少整个水果和蔬菜表面的病菌、病毒和细菌含量。为此,卫生添加剂,如氯气或过氧乙酸被引入到清洗水中。湿法去污为进一步的加工准备了原料产品。产品之间的交叉污染,以及在去皮或切割过程中的交叉污染得以减少,保质期得以提高。
在从低照度生产区转移到高照度生产区的过程中,DECONWA Prep确保从加工开始就达到最佳卫生状态。
该机器的结构紧凑,灌装高度低,占地面积小。它可以通过各种设置和选项来调整,以适应不同的产品和生产要求。
产量取决于各种因素 - 例如,每小时可加工约1000公斤苹果,循环时间为4.5分钟(1.5分钟灌装,30秒停留时间,2.5分钟卸货)。
---