火腿
干燥室专为任何类型的火腿,腌肉,鸭胸肉,鱼等干燥,固化和成熟而设计
的一般特点
优点
易于安装单元。
固化过程和室外气候是完全独立的。
我们的系统避免了产品损失。
产品同质性。
卫生控制。 经过@@
完整的工厂测试和调试。
在干燥过程中,使用压缩热保持相同的室温。
通过热气快速有效地解冻。
温度范围在 0ºC(制冷和干燥)和 35ºC(加热)之间。
先进的控制系统 (KIDE-MATIC 遥控器, PLC, 指定软件,...).
多功能
自主设备。
集中设备.
可以连接到制冷厂(NH3,乙二醇,...)的单位。
串联单位。
自主或集中。
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