获得专利的 Kalt 卡塞特压榨机设计用于单批次和多批次操作。凝乳被自动冲入圆形或方形模具中,轻轻挤压,然后从模具中排出,进入传送带进行进一步处理。
很难有比这更高效的了:使用全自动卡尔特盒式压制机进行奶酪分装和压制的整个过程,以及在几个批次之后对整个设备进行彻底清洁,每个班次只需要一名员工。然而,卡尔特盒式压榨机的特点不仅在于其高效率,还在于其精确性,可以实现无损耗灌装和高重量精度分装。
由于设备专为批量操作而设计,因此可以保证始终如一的高质量产品,以及严格的批次分离和完整的可追溯性。
这些都是全球客户信赖 Kalt 盒式压榨机的充分理由。
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