MyFoodCheck 移动应用程序专门用于 HACCP 程序规定的温度控制操作。
它简化了由 Bluetherm One 连接的温度计执行的温度测量操作。通过读取 Bluetherm One 发送的数值,可以在温度超过设定阈值时快速做出决定。
它可以控制和管理食品从接收到装盘的温度控制:
- 配送
- 冷/热保温
- 冷却/加热
- 储存
- 烹饪
在温度不符合要求的情况下,建议采取一系列纠正措施。
在 JRI Mysirius 平台的 "FOODCHECK "模块中,应用程序中收集的数据可随时自动同步、保存和搜索。
如果使用传统温度计测温,则可在应用程序中手动输入数值。
通过 "FOODCHECK "模块,可以对警报阈值、产品、纠正措施、监控单位和供应商进行管理和配置。
可将数据导出为 PDF 报告和 CVS 文件,并生成审计跟踪。
- 节省时间,提高生产力
- 降低客户风险
- 创建详细的数字记录,保护您免于诉讼
- 确保您随时准备接受检查
- 每周 PDF 报告和审计跟踪
---