得益于 ITECA 掌握的广泛技术知识,我们的俄式面包自动生产线是世界上最大的生产线之一,可以生产各种烤面包:经典面包、全麦面粉面包、谷物面包和清淡面包。此外,ITECA 还对产品进行研究和实现,以满足客户的个性化需求:不放过任何机会。在 ITECA 技术人员的帮助下,客户可以确定和选择产品的特征:产品尺寸、具体重量和面包屑厚度。
所有配料混合均匀后,面团将被层压和分割,以获得自动放入专门设计的模具中的面包。醒发之后,模具上会自动盖上盖子,然后将产品送入烘烤。此时,面包进入调味室,以便随后切片和烘烤。
对于想要生产面包丁的用户,面包切割系统经过专门研究,可以获得所需的面包丁形状。
自由模具
没有连接不同单元的链传动系统。
操作员出错的风险更高。
生产线的操作灵活性更高,可生产不同尺寸的产品,加快生产转换。
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