Combimax 是伊泰尔吉专为面食相关企业设计的组合式面食机,只需一台机器就能生产多种面食,而且产量高、体积小。
Combimax 可以生产
- 长面条(tagliatelle)、通心粉(maccheroni)、意大利面(fusilli)、通心粉(penne)以及更多形状的面条...
- 烤宽面条的面片;配有合适的模具;
- 不同形状的馄饨,这要归功于可互换的模具,以及可通过自动面团辊筒为馄饨组准备面片辊筒。
机器采用 AISI 304 不锈钢制造,安装在手推车上,不用时可将其存放在角落里。
双张馄饨机可制作各种不同形状和大小的馄饨,有方形、圆形、三角形或半月形。馄饨出来时已经被机器分开。
创新的设计方案和精心的结构设计确保了设备的易用性、清洁性、安全性和使用寿命,这也是意大利基面食机械的传统。
Combimax 与我们的 PASTA IDEA 系列面食烹饪台配合使用,是在极小的空间内快速、经济地生产以面食为主的即食食品的绝佳解决方案。
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