真空滚揉机 BT-C

火腿

熟制品自动真空腌制系统 这些设备所采用的技术是 Inox Meccanica 研发部门在过去 15 年中不断研究和实验的结果。 我们生产的自动真空滚揉机的载重量约为 500、1200、2000、3000、4000 和 5000 公斤，用于腌制火腿、肩肉、培根等熟制品。 我们的专利腌制系统可在滚揉机内创造良好的条件，使盐分均匀分布，同时显著减少肉中的水分。我们的机器可以配备一个外部腔体和相应的系统，可以进行冷藏，以保持内部产品的恒温，即使在无空调的环境中也是如此；也可以进行加热，以便在真空环境中解冻肉类。 此外，还可以在机器上安装带显示屏和不锈钢传感器的称重系统。