货币基金组织现代紧凑型商用烘焙机是目前技术在咖啡烘焙行业中能够提供的最好的产品。 凭借独特的 VORTEX 和 Equalizer 系统,无论它是当天第一批还是最后一批咖啡,它们都可以批量烘烤成吨的咖啡,并且仍然保持一致性。 触摸屏 PLC 可通过触摸手指自动控制焙烧过程的每个阶段。
这些烤炉使用专门设计的燃烧室,同时加热烤炉并处理排放。 与具有单独加燃烧器的传统机器相比,该技术至少节省 30% 的气体消耗。
“ VORTEX” 系统通过电子操作调制阀进入烤炉之前,将环境空气混合到热气流,因此在进入滚筒之前,空气已经处于正确的温度,在整个焙烧过程中始终保持均匀的热气流的温度 。
“ 均衡器” 确保相同体积的空气进入烤炉。 该功能在穿孔合金滚筒表面内和周围提供等量的热空气,在咖啡豆的整个表面上提供均匀的热量分布,并消除了滚筒内部的任何温度波动。
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