FRTS系列是食品质地分析仪,可评价食品的紧实度、脆性、松脆度、柔软度、弹性、粘性等感官特性。
例如,可以测试面包面团的柔软度、肉类的韧性、饼干的脆性等。
特点
FRTS可量化力的质地,以评估食品的质地特性,操作非常简单。
- 触摸屏操作简单易行
- 广泛的预设测试条件(按食品或标准)允许快速而适当的设置。
- 包含的软件可以方便地进行数据管理和分析
- 可选择提供校准证书(按力校准)。
规格
- 容量:5N、50N、100N。
- 准确度+/- 0.2% F.S +/- 1位数(力), +/- 0.1mm +/- 1位数(位移)
- 速度:0.1~10.0mm/sec。
- 可用行程:最大70mm
相关选项
- 拉力测试用的夹具(如面条夹具FR-NP-25、小夹具FR-SC系列,用于小而薄的样品等)。
- 压缩试验用的各种形状的探针(如用于小面积推送的圆柱形探针FR-EC系列、用于刺穿样品的针形针FR-CP系列等)。
- 剪切试验用的附件(如:肉用刀具FR-NB-80、黄油用线切割器FR-WK-85等)。
- 样品/容器设置表
其他选择
我们提供各种解决方案,以满足您的需求。
- 食品硬度测试装置FCA-DSV-50N
价格实惠,简单而又高效的食品硬度测试,测试距离固定。
可以推入测试半固体到固体的硬度(面包、果酱等),也可以切开/掰开测量脆性(饼干等)。
我们有信心利用70多年积累的技术诀窍,提供最好的力测量解决方案。
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