接触式蒸煮机 SMJ600-II
连续肉类用于面条

接触式蒸煮机
接触式蒸煮机
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产品规格型号

技术参数
接触式
分批/连续
连续
所处理的食品
肉类, 用于面条, 蔬菜
控制器类型
触摸屏
装载类型
传送
材质
不锈钢
输送机速度

最少: 3,000 mm/min
(2 in/s)

最多: 15,000 mm/min
(10 in/s)

输送机有效宽度

560 mm
(22 in)

输送机长度

1,800 mm
(71 in)

电功率

61 kW
(83 hp)

机器长度

3,400 mm
(134 in)

机器宽度

1,114 mm
(44 in)

机器高度

1,700 mm
(67 in)

产品介绍

双面煎烤机是通过上下两层加热的不粘带对中间的产品进行直接接触加热,表面形成具有褐色或全熟效果的烘烤类机械。适用于各种成型的、全肉的、无骨的、带骨的、或腌制的肉制品生产加工,也可用于其他各种面制品,如烤面包、酥饼等。 优点: 1. 不需添加油即可对产品煎烤加热,有利减少产品脂肪的含量,更适于健康饮食文化, 2. 通过接触加热将产品表面形成一层焦化膜,水分和汁液牢牢锁在产品内部,确保产品具有多汁的口感及特殊的烤香味。 3.产品无皮带痕迹。 特点: 1.传送带采用不粘技术,可适用粘性的、带腌汁的产品,可灵活切换。 2.上下传送带间距快速可调,适合不同厚度的产品 3. 烤制温度可达260℃,独立的温度控制区域、适合产品单侧或双侧烤制, 4. 带有刮板及高压在线连续清洗装置,使传送带始终保持清洁,确保产品的完整性。 5. 友好的触摸屏控制,可方便调节速度、温度和加热时间, 6 可拆卸设计,便于整机清洗 7. 采用SUS304和食品级非金属材料,符合HACCP要求;

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* 显示价格为参考价,此价格不含税、不含运费、不含关税,也不包含因安装或投入使用所产生的其他额外费用。参考价格可能因国家、原材料价格和汇率的不同而产生变化。