连续蒸煮机

沙丁鱼自动带干燥功能

连续灶 用于烹饪和干燥的机器，如果需要的话，已经装在罐头里的鱼。 说明 该机的主要特点是，鱼肉煮熟后已经装在倒置的罐头里，这样就可以在烹饪过程中把油脂和水分排掉，同时也可以把鱼肉烘干，以生产出质量更好、存在感更强、味道更浓的成品。 罐头是在格栅上准备的，这些罐头被手动引入连续烹饪机中。 根据所需产量，有多种规格可供选择。 它的用途非常广泛，可以接受任何格式，甚至可以在烤架上烹制鱼类。 根据所需的产品类型，它可能包括也可能不包括一个干燥区。 它为烹饪和干燥区域配备了独立的温度选择器，并配有图形记录器和温度传感器。 节能型设备：在干燥区安装了封闭式蛇形管道，并安装了用于回收冷凝水的净化器。 自动温度控制和调节式蒸汽入口阀。 单点回收烹调过程中产生的油脂，以便后续循环使用。 由AISI-304不锈钢制成。 提供EC证书。