蒸汽解冻机 HCT®

空气鱼类食品行业

该装置是基于再循环的空气和低压蒸汽均匀的原则。 根据需要解冻的产品和所需时间，空气和蒸汽混合物的温度可以从 0 到 30 ºC 的最大温度调整。 该设备具有 2 个功能的冷却系统： 在除霜过程中，制冷设备控制设备内部的湿度，保持在 100% 恒定，以便于除霜。 除霜过程结束后，产品可以保存在内部，作为维护室（5-10ºC）运行。 为此，蒸汽注射被关闭，冷却系统将继续无限期运行，直到决定结束该过程为止。 根据产品和块的大小，可提供不同的容量。 控制面板与触摸屏操作设备。