烘烤过程中所需要的能量由节能加热元件进行微调,平衡良好的鼓风机和精密的喷嘴将所需的热量精确地分配到烘烤室中。
特点:
1.甚至烘焙。
2.最短烘烤时间
可编程计时器,数字显示,控制烘焙时间。
低能耗和燃料消耗
自动加热和时间设置
适用于烤制各种面包、蛋糕、饼干、饼干、面饼等。
日本进口的燃烧器,油耗低,尾气排放少。
烤箱内外均为不锈钢材质。
9.柴油型的柴油消耗量约为3.2L/小时。电动型的耗电量为36。燃气型的每小时需要3.5L。
10.烘烤温度设定后,开始加热。当温度达到设定值时,继续保温10~15分钟,使炉子内外温度平衡。
应用。
1.RIELLO燃烧器耐1200℃。
2.7英寸液晶屏,方便面包师查看休息时间。
3.蒸汽系统可在20秒内将8公斤水变成蒸汽。
4.将装置放置在顶部,使手推车在停止后面向门。
5.360°循环热风,保持火力均衡、最佳。
6.顶部有环保的排风和集烟罩。
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