它采用直接燃烧和间接热辐射加热方式,使饼干色香味俱佳。
参数
1.采用直接燃烧和热风循环混合加热方式
2.分区:一般按炉体长度分为 2-4 个区域,每个区域自动控温,温度数字显示
3.第一区为 9-15 米,采用直接燃烧,后续温度区通过热风循环加热
4.直燃区燃烧棒的排列:上火距一般为 750 毫米,下火距一般为 500 毫米。
5.单根燃烧棒的最大输出功率不小于 12KW
6.以下区域的燃烧器输出功率为 70-200KW,意大利品牌为霍塞尔,德国品牌Weishaupt、
7.部分火力控制:直燃区三级火棒调节、
8.燃料类型:液化天然气、液化石油气液化天然气、液化石油气理论重量:直线:700(千克/米);房间:800(千克/米):800(千克/米)
9.所需天然气压力:0.1MPa±0.05MPa
10.天然气消耗量因饼干生产工艺不同而异,一般为每吨饼干 40-60 立方米
11.炉腔材料:镀铝板,厚度 2.3 毫米
12.外壳:不锈钢(304)
13.隔热材料:岩棉和硅酸铝等材料,隔热阻燃
性能卓越,炉外温度与室内温度之差不超过 10℃
14.采用无卫生死角结构设计,安全卫生
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