Gerstenberg Schröder针式转子机通过确保适当的结晶和一致性,在各种人造黄油和酥油产品的生产中发挥了关键作用。无论您是需要酥皮人造黄油的额外可塑性,还是需要填充软质餐桌人造黄油或起酥油的理想粘度,我们的针式转子机都能让您向完美迈进。
功能和操作原理
我们的针式转子机在生产过程中以两种非常重要的方式提供灵活性。首先,您可以对揉捏的强度和时间进行调整。这使你可以根据可用性和市场需求改变所使用的油的类型。这种灵活性使你能够在不影响产品质量的情况下利用石油价格的波动。其次,你可以灵活地在高压或低压和变速下处理各种人造黄油和起酥油产品,因为你知道你可以始终依赖生产高质量、高性能的产品。
模块化设计使您能够在一个共同的底架上安装多达三个油缸,而不占用额外的地面空间。您还可以将针式转子机安装在Nexus、Perfector和Kombinator的上面。此外,针式转子机还配备了一个内置水装置。
滚筒容积
25 l.
50 l.
80 l.
100 l
200 l.
优势
灵活性
卫生设计符合3-A标准的最高卫生标准。所有与产品接触的部分都由AISI不锈钢制成,所有产品的密封都是卫生设计。
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