Kombinator 250S是为满足市场对高质量、高粘度产品的需求而设计的,生产成本低。使用Kombinator 250S,您可以生产从人造黄油、起酥油和低脂涂抹物到黄油和黄油混合物的所有产品,更不用说其他各种需要热加工的产品。
Kombinator 250S由最多4个冷却管和单独的冷却系统组成,使用氨或氟利昂作为制冷剂。每根管子都配有自动温度调节装置,以准确调节冷却温度。该设计坚固可靠,经久耐用,以满足我们客户广泛的产品要求。此外,我们的解决方案符合全方位的认证要求。
功能和操作原理
结晶是在刮面式热交换器(SSHE)中进行的,它是结晶生产线的核心。
产品被泵入冷却管,在其中进行冷却和结晶。转子系统中的刮刀在旋转过程中被持续的离心力压在冷却管上。这确保了从管子内部表面非常有效地刮除结晶产品,这与产品的一致性无关。
产能
最高可达11,2吨/小时。
优势
持续的高质量和一致性。
适用于食品工业的卫生设计。所有与产品接触的部件都是由AISI 316不锈钢制成。
完全密封、完全绝缘、无腐蚀的不锈钢外壳保证了多年的无故障运行。
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