刮板式热交换器 GS Perfector 180

气体/气体不锈钢塑料

Perfector® 180的设计是为了满足市场对高质量产品的需求，以及提供低成本的生产。使用Perfector® 180，您可以生产从消费者人造黄油、工业人造黄油、起酥油和低脂涂抹物到重组黄油和黄油混合物的所有产品。 Perfector® 180由最多6个冷却管和4个独立的冷却系统组成，使用氨或氟利昂作为制冷剂。该设计坚固、可靠，经久耐用，以满足我们客户广泛的产品要求。此外，我们的解决方案符合全方位的认证要求。 功能和操作原理 结晶是在刮面式热交换器（SSHE）中进行的，它是结晶生产线的核心。 产品被泵入冷却管，在其中进行冷却和结晶。转子系统中的刮刀在旋转过程中被持续的离心力压在冷却管上。这确保了从管子内部表面非常有效地刮除结晶产品，这与产品的浓度无关。 为了防止产品在生产间歇期被冻结，Perfector® 180配备了一个内置的下降槽，以快速从冷却套中取出液体制冷剂。 产能 最高可达12.9吨/小时。 优势 持续的高质量和一致性。 适用于食品工业的卫生设计。所有与产品接触的部件都是由AISI 316不锈钢制成。 完全密封、完全绝缘、无腐蚀的不锈钢外壳保证了多年的无故障运行。