厨房垃圾主要是指居民的日常生活、食品加工、餐饮服务、单位膳食等垃圾产生的活动。厨房废物包括废弃的食用油和厨房废物。废弃食用油脂是指不可食用的动物、植物油和油水混合物,而厨房废物则指食品残留物和食品加工废物,主要是厨房废物中的固体残留物,这是都市固体废物的重要组成部分。
在厨房垃圾处理方面,厨房垃圾被抓取起重机送到处理线。首先,厨房垃圾由破袋机和初级碎纸机粉碎,然后通过磁性分离器对金属进行分类。厨房废弃物粉碎和分类后,将被送至精细粉碎机和分离设备,用于分离有机物和无机物。最后,有机物通过螺旋压榨和脱水,然后运出进一步的资源和无害处置。污水由污水处理系统处理,并按标准排放。
此外,各类厨房废物处理线均配备 GEP GI 智能监控系统,实现了废物碎纸生产线的高效、节能、安全和环境保护的管理与控制集成。厨房废物处理生产线的运营数据实时上载到云端数据中心,生产线的整体和部分细节通过 PC 客户端或移动应用程序在线检查,以便及时掌握设备的运行状态。
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