MILLSTAR® 代表啤酒厂令人信服的性能。就产能而言,它可以与任何其他碾磨系统和方法竞争。此外,它需要的资本支出相当低,并且具有卓越的成本效益比。
四十年的实践经验造就了 GEA 的浸渍处理碾磨概念的效率,该概念兼具常规湿磨和干磨的优点。通过这一方法,可以实现近乎完美的谷壳保留和最佳的胚乳研磨,这将为酿造工艺和啤酒成品带来许多优势。
性能创造了效率
MILLSTAR® 凭借其在啤酒厂令人信服的性能闻名遐迩。就产能而言,它可以与任何其他碾磨系统和方法竞争,它需要相对较低的资本支出并且具有卓越的成本效益比。
啤酒质量丝毫不受影响
通过特殊的碾磨方法及柔和的谷物处理,MILLSTAR® 提高了麦芽汁质量。采用可确保最佳提取的方式将谷物粉碎然后在过滤槽中冲洗,而不是对它进行精细研磨。这不仅可以提高过滤槽的负荷,而且由于其较小的表面积和快速的加工,还可以使粉碎的谷物不易被氧化,并且可以保持啤酒质量和风味的稳定性。
紧凑的设计,轻松升级
以方便设计,MILLSTAR® 备有 7 种尺寸供选择。浸渍处理、粉碎和调浆全部在一个装置中进行。由于其紧凑的占地面积,与传统的干磨系统相比,空间需求要低得多。