适合利基产品的工业榨汁以及中小型蔬果汁生产商使用的 GEA vaculiq 真空螺旋过滤器。
GEA 现已提供使用真空的专利提取工艺,可提供几乎无与伦比的高端最终产品质量。GEA vaculiq 系统设计为具有最小空间要求的移动式紧凑型装置。能够以最小的人力完成清洗工作。
真空榨汁是非常平稳、顺畅的压榨过程,可防止水果和果汁氧化。
有价值的化合物,如二次植物代谢物、维生素、多酚等都受到保护,从而保留新鲜的味道。
GEA vaculiq 可提供高达 80% 的高产量,只需要进行极少的调整即可用于几乎所有种类的水果。 移动式模块解决方案可在任何位置使用,适用于果汁、芥末酱,婴儿营养食品等食品。