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巧克力熔融
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金属
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产品介绍
Gami Srl 的 TS120 系列是一款巧克力熔化罐,旨在熔化和保持大量巧克力的流体。 该单元在单元的碗内有一个搅拌器,其容量为 150 公斤。 此外,它使用由热调节器控制的贝恩-玛丽。 这个工具是负责加热的巧克力,保持其感官特性。 此外,坦克可以配备一个系统,用于可靠的传输巧克力。
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此为机器翻译文本。 (查看英文原文)
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