蒸汽蒸煮机

鱼类沙丁鱼自动

专为连续烹饪沙丁鱼或其他中上层鱼类而设计，无论是罐头还是直接放在烤架上的 特点 • 根据所需的格式和生产设计。 • 根据标准在圆形图表记录仪中进行温度记录。 • 烘烤室温度的数字显示。 • 烹饪时间变化的可能性。 • 烹饪时间的数字显示。 • 用蒸汽烹饪。 • 自动控制过程。 • 机械和电子安全系统，防止输送链中的功率浪涌。 • 每个网格下方的脂肪收集和重新路由，以便进一步处理。 • 链条在水平或垂直锯齿形中的移动（取决于所使用的包装类型） • 滞后（隔热） • 可将烹饪数据导出至 PC。 可选功能 • 热风干燥系统。 • 可以在炊具下方连续烧烤清洗。 优势 • 节省工厂空间 • 节能蒸汽。 • 推荐用容器倒置烹饪（连续排水，造成更干燥和更美味的鱼）。 由不锈钢制成