实现最高灵活性
您想生产出手工制作且价格低廉的顶级糕点吗?不管是苹果派、羊角面包、各种丹麦糕点、Stutenkerle(酵母糕点)、披萨还是其他精美产品,FRITSCH AMT VARIOCUT 很快就会成为您面包店不可或缺的一部分。
它们可以高效、经济地生产各种糕点产品,同时节省您的时间并最大限度地减少废面团。FRITSCH 产品系列中由不锈钢制成的精确切割辊可帮助您扩大或修改糕点产品范围,并确保精确切割每一种面团。切割后的面团尺寸一致且精确,因此生产效率高,烘烤时间恒定,减少了浪费。
如果您打算生产牛角面包,CCH 盘面机可以快速方便地安装在切割台上。该附件可将三角形牛角面包轻轻卷成一致的无馅牛角面包。
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