"COMPACT "螺旋式巴氏杀菌机是我们公司的新产品之一,它代表了新一代的巴氏杀菌机,用于处理新鲜的面食,无论是否有馅,都能使产品的外观保持不变。
由于其 "螺旋 "运输系统,该机器能够在非常有限的空间内处理大量的产品。
与市场上使用饱和蒸汽的普通巴氏杀菌机相比,COMPACT配备了一种特殊的技术,使用 "热量和通风蒸汽的混合物 "作为巴氏杀菌的来源。该机器由一个强制通风系统和一个特殊的系统组成,后者由两个蒸汽加热线圈和一个相互独立的加湿回路组成,可以控制巴氏杀菌室内的温度和湿度。
皮带速度、温度和湿度可通过数字控制板进行电子调节。
使用COMPACT的最终结果将是获得高质量的产品,其表面更干燥,外观更 "自然",就像巴氏消毒前一样。
---